Meliá Hotels International en México busca un jefe de cocina para supervisar la elaboración, presentación y calidad de los alimentos en la cocina asignada, garantizando satisfacción de huéspedes y clientes.
Serás responsable de optimizar la eficiencia del equipo, aplicar normas de seguridad e higiene, y mirar la innovación en menús, sazón y presentación. Se requiere experiencia previa en el puesto, formación en gastronomía y dominio del inglés intermedio.
📌 Sous Chef: Líder de Cocina, Calidad y Creatividad (Villa Hidalgo)
🏢 Meliá Hotels International
📍 Villa Hidalgo
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