¿Dominas el corte de jamón a cuchillo, los quesos finos y el control de inventarios? Buscamos Cortador de Jamón y Experto en Quesos para Ingredienta Gourmet Polanco

Buscamos a un profesionalque se luzca rebanando patas y administresu área.

Funciones

- Corte y rebanado de patas: Manejo experto y exacto de jamón (serrano/ibérico) a cuchillo, asegurando el rendimiento
- Manejo de quesos: Selección, corte, porcionado y recomendación especializada
- Control de inventarios: Realizar conteos cíclicos, revisión de mermas, entradas, salidas y rotación adecuada de producto en barra y cámara para evitar pérdidas y garantizar la frescura.
- Atención y servicio gourmet: Asesoramiento directo al cliente con un estándar de alta gama

Ofrecemos

- Salario competivivo vs prueba y experiencia

Horario

- Esquema: Lunes a domingo con un descanso entre semana.
- Modalidad: Turno matutino, 8 horas diarias con horario rotativo (por ejemplo, entradas de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. o de 9:00 a.m. a 6:00 p.m. según el rol de la semana).
- Cierre: La tienda cierra a más tardar a las 8:00 p.m.

📌 Cortador de Jamón y Experto en Quesos Charcutero Gourmet (Polanco)
🏢 Ingredienta Gourmet
📍 Polanco