SALON CERVECERO YUCATECO SOLICITA

JEFE DE MANTENIMIENTO PARA RESTAURANTES MULTIMARCAS

Objetivo del puesto

Buscamos Jefe de Mantenimiento con experiencia en el sector restaurantero, responsable de garantizar el correcto funcionamiento y conservación de nuestras instalaciones, equipos y áreas operativas en múltiples sucursales.
Indispensable: Licencia de conducir.

Será responsable de coordinar y ejecutar mantenimientos preventivos y correctivos, atender emergencias operativas y dar seguimiento a proveedores y necesidades administrativas del departamento.

Principales responsabilidades
Planificar y ejecutar mantenimientos preventivos y correctivos.
Atender y dar solución a urgencias de mantenimiento en diferentes sucursales.
Supervisar el correcto funcionamiento de equipos e instalaciones.
Realizar y/o coordinar mantenimiento de:
Freidoras.
Refrigeradores y equipos de refrigeración.
Planchas y equipos de cocina.
Sistemas de grasa.
Desasolve.
Tuberías y drenajes.
Instalaciones generales del restaurante.
Diagnosticar fallas y determinar las acciones correctivas necesarias.
Coordinar servicios con técnicos y proveedores externos.




Dar seguimiento a órdenes de trabajo y pendientes de mantenimiento.
Mantener comunicación constante con los responsables de cada sucursal.
Llevar el control operativo y administrativo del departamento.
Gestionar comprobaciones de gastos, facturas, notas y documentación.
Mantener contacto y seguimiento con proveedores de servicios y refacciones.
Dar seguimiento al inventario y necesidades de materiales para mantenimiento.

OFRECEMOS:

Sueldo semanal
Prestaciones de ley y superiores.
Comedor gratuito.
Gastos médicos menores.

Interesados que cumplan al 100% el perfil postularse por este medio.

Sueldo: $18,000.00 al mes

Incentivos:
Ayuda o servicio de transporte
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Opción a contrato fijo
Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes experiencia en mantenimientos de restaurantes?

Escolaridad:
Técnico superior terminado (Deseable)

Experiencia:
3G: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Mantenimiento Restaurantes Centro (Ciudad de México)
🏢 Sin nombre
📍 Ciudad de México