Esta posición es responsable de liderar la operación integral de los almacenes de insumos alimenticios, garantizando su correcta recepción, almacenamiento, conservación y disponibilidad para las operaciones de manufactura, incluyendo productos secos, refrigerados y congelados. Gestiona la cadena de frío, controla inventarios y conciliaciones, coordina la operación con las áreas de Manufactura y Transportes y liderará al equipo operativo bajo estándares de calidad, inocuidad alimentaria y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Es responsable del seguimiento y análisis de KPIs de almacén, identificando oportunidades de mejora y asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos.
Licenciatura concluida en Ingeniería Industrial o afín.
Experiencia sólida en el control y almacenamiento de alimentos para almacenes de secos, refrigerados y congelados.
Experiencia gestionando cadena fría.




Experiencia sólida en gestión y control de inventarios a gran escala y generación de reportes y papeles de trabajo.
Experiencia en conciliación de pérdidas con áreas de transportes y CEDIS.
Experiencia en liderazgo de personal incluyendo control de roles de asistencia, gestión de vacaciones, permisos y tiempo extra.
Conocimiento y aplicación rigurosa de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), asegurando la limpieza de bodega, lavado y correcta gestión del equipo/insumos.
Habilidad para trabajar y coordinarse de manera estrecha con áreas de Manufactura y Transportes.
Habilidades de organización, comunicación asertiva, resolución de problemas, liderazgo y enfoque a resultados.

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📌 Jefe de Almacén | Sector alimentos (Monterrey, N.L.) (Ejido de la Finca)
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