Vacante: Capitán de Meseros Área: Servicio / Operaciones
Ubicación: CDMX
Tipo: Presencial
Incluye hospedaje
Estamos en búsqueda de un Capitán de Meseros para Ciudad de México, con experiencia en restaurantes de alta categoría , enfocado en liderazgo, excelencia en el servicio y atención al detalle, para garantizar una experiencia gastronómica memorable a nuestros comensales.
Perfil requerido Educación:
Certificación en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría

Experiencia:
Mínimo 2 años como Capitán de Meseros o puesto similar
Experiencia en restaurantes de mariscos (indispensable)

Requisitos Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente

Capacidad para liderar, coordinar y motivar equipos

Conocimiento de estándares de servicio y calidad

Manejo de situaciones de estrés y resolución efectiva de problemas





Conocimiento y aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria

Requisitos especiales Experiencia previa en puestos de supervisión en la industria de la hospitalidad

Certificación en seguridad alimentaria (deseable)

Disponibilidad para horarios flexibles , fines de semana y días festivos

Habilidades y competencias Liderazgo sólido y trabajo en equipo

Atención al detalle y enfoque en el cliente

Toma de decisiones bajo presión

Destacado presentación y trato profesional

Comunicación clara y efectiva

Disponibilidad para eventos especiales

Ofrecemos Sueldo mensual: $10,400 MXN

Propinas

Bono mensual de hasta $7,000 MXN

Fondo de ahorro anual

Prestaciones de ley (a partir del segundo mes)

Hospedaje incluido

Estabilidad laboral y crecimiento profesional

📌 Encargado de Piso - Restaurante en CDMX (Boca del Río)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Boca del Río