Buscamos Auxiliar de Cocina para restaurante de Brunch con mención Michelin en Temozón Norte.¿Buscas estabilidad, crecimiento y un gran ambiente de trabajo? Súmate al equipo de Mimado en la Zona Norte. Si te apasiona la cocina de alta calidad y quieres crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte!Sueldo: $9,582 netos mensuales (pagos semanales) + propinas + pago de horas extras.Horarios: Lunes a jueves: 7:00 am - 4:00 pm. Viernes a domingo: 7:00 am - 5:00 pm. Descanso: 1 día entre semana.Lugar de trabajo: Temozón Norte.Requisitos:Experiencia: De 6 meses a 1 año en el puestoConocimientos: Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos. Principios del sistema PEPS.Actividades:Realizar tareas de apoyo en la preparación de alimentos según las indicaciones del chef o jefe de cocina.Mantener orden y limpieza en las estaciones de trabajo, mesas, utensilios y equipos.Apoyar en el montaje de platos, guarniciones y presentaciones cuando sea requerido.Reponer insumos y materiales durante el servicio según las necesidades de la operación.Cumplir con los procedimientos de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria establecidos.Limpiar equipos, utensilios y superficies al finalizar.
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📌 Ayudante de Cocina, Turno Diurno (Mérida)
🏢 Active Consultores
📍 Mérida