Hotel VELVET PLAZA Solicita:ENCARGADA DE RESTAURANTE**Requisitos**:- LICENCIATURA O CARRERA TÉCNICA EN GASTRONOMÍA O AFÍN- 1 AÑO DE EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR- CONOCIMIENTOS EN COSTEO DE RECETAS, ELABORACION DE MENUS, RECETARIOS, AHORRO DE MERMAS EN ALIMENTOS, RELACIÓN CON PROVEDORES, PARA LAS COMPRASACTIVIDADES:- MANEJO DE PERSONAL- REVISAR AREA DE RESTAURANTE, QUE INCLUYE BUFFET, LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS, SERVICIO QUE PROPORCIONAN LOS MESEROS, ETC- INVENTARIOS DE VENTAS DIARIOS Y MENSUALES- INVENTARIOS DE BODEGAS DE ABARROTES,**Oferta**:- $6,00QUINCENALES LIBRES (SUELDO INICIAL)- REPARTO DE UTILIDADES UTILIDADES- PRESTACIONES DE LEY- AGUINALDO, PRIMA VACACIONES, PRIMA DOMINICALHORARIOS:MARTES A DOMINGO 9 AM A 6 PM(OCASIONALMENTE SE SOLICITA ROLA EL TURNO Y ASISTIR DE 1 PM A 9 PM,



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📌 Encargada De Restaurante (Guadalajara)
🏢 Hotel Velvet Plaza
📍 Guadalajara