EnSede Café, queremos acercar más mexicans@s al café de alta calidad.
Nuestra misión es que el café de especialidad sea más accesible y fácil de tomar, que todos lo puedan disfrutar en su día a día.
Queremos generar una experiencia única para los clientes y una comunidad resistente alrededor del café.
¿Eres apasionad@ de café y el proyecto resuena contigo?
De ser así, sigue leyendo...Sobre el puestoComo Líder de Sede, tendrás el objetivo principal de gestionar y supervisar todos los elementos operativos de una sucursal.
Guiarás a tu equipo para asegurar consistencia en el alta calidad de productos y del servicio; serás el embajador de la marca no solo frente a los clientes sino también a los empleados.
Ayudarás al Líder de Distrito en empujar iniciativas importantes para la sucursal y serás la voz de la misma para compartir una retroalimentación valiosa al equipo de directivos.Qué harás en tu día a día-Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, garantizando la eficiencia-Motivar y liderar al equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo-Asegurar que los miembros del equipo hayan cumplido con el proceso de onboarding en tiempo y forma-Garantizar el cumplimiento de los estándares de preparación y servicio establecidos por la empresa-Gestionar el inventario (de la mano con el líder distrital)



y realizar pedidos para asegurar la disponibilidad de productos-Realizar cobro de productos en efectivo y por terminal bancaria-Supervisar aperturas y cierres de día para asegurar un correcto manejo de efectivo-Resolver problemas y atender las necesidades de los clientes de manera efectiva-Administrar la tienda (pedidos, horarios, inventarios, etc.)-Retos importantes del puesto-Trabajar de la mano con el Líder de Distrito para asegurar que la información sea canalizada con el equipo de manera clara y que las iniciativas a nivel empresarial sean implementadas en tiempo y forma-Asegurar un nivel muy elevado de excelencia operativa, por medio de supervisión y seguimientos con los miembros del equipo y el líder de distritoQué necesitas para postularte (solo SI cumples con estos requisitos, postulate)-Experiencia liderando equipos en el mundo del café o alimentos ( 1 año como subgerente o gerente, o mas de 3 años como supervisor de turno de cafeteria.)-Conocimiento sólido de cafés y procesos de servicio.
-Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
-Habilidad numérica para gestionar de manera óptima flujo de efectivo, pedidos e inventarios-Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana-Flexibilidad para cambiar de sucursal-Manejo de paquetería office y Drive.
-Manejo de KPI'S.ZONAS A CUBRIR :ZONA: HIPODROMO CONDESA Y ZON CENTRO*NO VIVIR A MAS DE 1 HORA DE LA ZONA A CUBRIR*¡Si estás listo para despertar la pasión por el café en cada taza, nos encantaría escuchar pronto de ti!

📌 Gerente De Cafeteria (Xico)
🏢 CAFE RITMO S.A.P.I. DE
📍 Xico