El cocinero es responsable de la preparación, cocción y presentación de alimentos, asegurando calidad, sabor y cumplimiento de normas de higiene. Contribuye al buen funcionamiento de la cocina y a la satisfacción del cliente.
Funciones principales:
Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
Organizar la estación de trabajo y asegurar que los ingredientes estén listos.
Verificar la calidad y frescura de los ingredientes.
Mantener limpieza y orden en la cocina.
Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Controlar porciones y presentación de los platillos.
Apoyar en el control de inventario y almacenamiento de insumos.
Trabajar en coordinación con el equipo de cocina.
Requisitos:
Experiencia previa en cocina (deseable).
Conocimiento básico de técnicas culinarias.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Disponibilidad de horario.
Responsabilidad y compromiso.
Habilidades:
Trabajo en equipo
Organización
Rapidez y eficiencia
Atención al detalle
Disciplina
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Sueldo: $9,450.20 - $10,000.00 al mes
Incentivos
Bebidas gratis
Días por enfermedad
Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero Mérida
🏢 Grupo Quinientas Noches
📍 Mérida
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