31 ago
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Axen Capital
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Morelia
31 ago
Axen Capital
Morelia
¡Únete a nuestro equipo!
Buscamos un Cocinero(a) apasionado por la preparación de alimentos, con atención al detalle y compromiso por brindar una sobresaliente experiencia gastronómica.
Si disfrutas trabajar en equipo, mantener altos estándares de calidad e higiene y aportar tu talento en la cocina, esta posibilidad es para ti.
¿Cuáles serán tus actividades?:
Atender los pedidos del turno asignado asegurando la correcta presentación, temperatura y calidad de los platillos.
Emplatar y montar los productos siguiendo las recetas, gramajes y estándares establecidos por el chef.
Utilizar la producción preparada en el turno matutino para el servicio, realizando únicamente producción ligera o complementaria cuando sea necesario.
Cuidar la conservación y manejo higiénico de los alimentos, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
Reportar faltantes o incidencias al chef y coordinar la reposición de insumos.
Apoyar en la preparación de bebidas, snacks o ensaladas sencillas cuando se requiera.
Colaborar en actividades internas,
promociones o eventos especiales.
Requisitos:
Técnico en alimentos o Licenciado en Gastronomía.
Conocimientos de alimentación saludable y técnicas básicas de preparación ligera.
Habilidades: organización, control de insumos, buena presentación de platillos, trabajo en equipo, comunicación efectiva y disposición para aprender.
Conocimiento de normas básicas de higiene y salubridad (NOM-251).
Actitud responsable, proactiva y con orientación al servicio.
Disponibilidad para apoyar en actividades de promoción o eventos especiales
Mínimo de 1 año de experiencia en restaurantes o preparación de alimentos para consumo interno o externo.
Ofrecemos:
Salario base
Horario de 7:00am a 1:00pm descanso los sábados.
Lugar de trabajo: Altozano
Excelente ambiente laboral
Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $10,000.00 - $12,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A Morelia
🏢 Axen Capital
📍 Morelia