Compensación: $25,000–$45,000 MXN mensuales, de acuerdo con experiencia y desempeño.
Buscamos un Head Brewer con experiencia comprobada en microcervecerías en México para liderar nuestro equipo y operación de producción.
¿Qué harás?
Liderar y supervisar al equipo de producción.
Planificar y ejecutar el programa de producción.
Supervisar todo el proceso de elaboración de cerveza.
Asegurar la calidad, consistencia y eficiencia de la producción.
Gestionar programas de control de calidad y seguimiento de parámetros críticos.
Asegurar el cumplimiento de normativa, requisitos sanitarios y BPM.
Mantener la documentación y registros de producción y calidad.
Resolver problemas de proceso y liderar iniciativas de mejora continua.
Participar en el desarrollo y ajuste de recetas y productos.
¿Qué buscamos?
Experiencia previa liderando equipos de producción en una microcervecería en México.
Título profesional en ingeniería, licenciatura o carrera relacionada.
Experiencia comprobable en cumplimiento normativo dentro de una cervecería.
Experiencia en gestión de programas de control de calidad.
Experiencia cualificado comprobada en elaboración de cerveza.
Liderazgo, organización y capacidad para resolver problemas.
Orientación a la calidad, consistencia y mejora continua.
Disposición para trabajar de manera práctica en planta.
Lo que ofrecemos
$25,000–$45,000 MXN mensuales, según experiencia y desempeño.
Monterrey, Nuevo León Una posición de liderazgo dentro de una operación cervecera en crecimiento.
¿Te interesa? Envíanos tu CV y una breve descripción de tu experiencia en producción cervecera, liderazgo de equipos y control de calidad.
Sueldo: $25,000.00 - $45,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cervecero En Jefe Monterrey
🏢 Mx Craft
📍 Monterrey
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