¡Forma parte de una empresa con más de 35 años de historia!

En Lácteos Mojica somos una empresa sólida y en constante crecimiento, con más de 35 años de experiencia en la elaboración de quesos artesanales, entre ellos Adobera, Asadero y Oaxaca. Nuestra visión de crecimiento y expansión constante nos ha permitido consolidarnos como un referente firme en el mercado, manteniendo como prioridad la calidad de nuestros productos y la preferencia de nuestros consumidores.

Hoy buscamos integrar a nuestro equipo a un Analista de Calidad que quiera desarrollarse profesionalmente y ser parte de una organización que sigue creciendo.

¿Cuál será tu reto?

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en nuestros procesos de producción, contribuyendo a mantener la excelencia de nuestros productos y al fortalecimiento continuo de nuestros procesos.

Buscamos
Ing. Química, QFB, Ing. Agroindustrial, Ing. Bioquímica o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
Conocimientos básicos en muestreo y control estadístico.




Elaboración y manejo de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES).
Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para productos alimenticios y bebidas no alcohólicas, de acuerdo con NOM-251-SSA1-2009.
Conocimiento en análisis de puntos críticos de riesgo.
Preferentemente conocimiento en HACCP.
Disponibilidad de horario.

¿Qué encontrarás en Lácteos Mojica?
Una empresa sólida y sólido con más de 35 años de trayectoria.
Un entorno de crecimiento y expansión constante.
La posibilidad de participar en proyectos de mejora continua y fortalecimiento de nuestros procesos.
Desarrollo profesional dentro de una empresa con visión de futuro.
La ocasión de formar parte de un equipo que trabaja todos los días para llevar productos de calidad a nuestros consumidores.

Si buscas una oportunidad para crecer, aportar tus conocimientos y desarrollarte dentro de una empresa en expansión, ¡queremos conocerte!

Postúlate y sé parte de Lácteos Mojica.

📌 Analista De Calidad Arandas (México)
🏢 LACTEOS MOJICA S.A. DE
📍 México