Job Description
Veracruz
Nivel de Estudios:
Profesionista; Ing. Química, Ing. Bioquímica o carrera a fin
Experiencia Requerida
Mínimo 1 año de experiencia en áreas de calidad.
4 años en producción de bebidas y con personal a cargo
3 años rol técnico-administrativo y manejo de personal
Habilidades
Soft Skills - Comunicación efectiva - Trabajo en equipo - Manejo de personal. - Colaboración - Respeto - Adaptación al cambio - Integridad - Emprendimiento - Accesible - Empatía - Visionario - Congruencia - Inteligencia emocional - Servicio al cliente
Technical Skills
Conocimientos de paquete de Microsoft Office. - Manejo de SAP y SYSTORE - Manejo de instrumentos y equipos de laboratorio - Auditoría de procesos - Manejo de equipos de procesos automatizados para CIP
Resumen
Lidera al personal a su cargo (Tecnólogos de Aseguramiento de Calidad), empleando y optimizando sus habilidades, competencias y recursos para analizar las tendencias de las variables críticas de proceso y de producto terminado,
con el objetivo de cumplir los más altos estándares de calidad y seguridad, con el objetivo de asegurar la calidad de nuestras marcas de cerveza.
Responsabilidades
Generar tendencias estadísticas para monitorear el comportamiento de las variables del producto terminado, con el objetivo de garantizar la calidad del producto e informar potenciales desviaciones en el proceso.
Detonar, desarrollar y verificar acciones correctivas por desviaciones de calidad en el proceso de Envasado, con el objetivo de encontrar la causa raíz que está generando la no conformidad.
Verificar el cumplimiento de los análisis y determinaciones al producto terminado, proceso y equipos de inspección electrónica, en las líneas de producción de botella, bote y barril, del personal a su cargo en Envasado, de acuerdo con las frecuencias establecidas en los procedimientos, protocolos y planes de calidad, todo ello con el fin de asegurar la calidad de los productos terminados.
Verificar y recopilar res