DESARROLLO Y EJECUCIÓN DEL MENÚ
Supervisa y supervisa todas las operaciones diarias de la cocina.
Responsable de desarrollar y ejecutar menús creativos y de alta calidad y menús conceptuales apropiados para el concepto
Capacitar, desarrollar y motivar al equipo de cocina para cumplir y superar los estándares de recetas de manera constante.
Determina y mantiene presentaciones creativas de alimentos y emocionantes combinaciones de sabores.
Selecciona y utiliza productos de calidad superior para mantener los más altos níveles de satisfacción de los huéspedes.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $17,500.00 - $25,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Puerto Vallarta (México)
🏢 ZUMO
📍 México
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