Por apertura, taquería solicita administrador para el primer turno

REQUISITOS

2 años de experiencia administrando y operando un restaurante

ACTIVIDADES

Supervisar la operación general de la sucursal.

Coordinar y administrar al personal de cocina, cajas, meseros y repartidores (si aplica).

Elaborar y administrar horarios de trabajo.

Realizar aperturas y cierres de sucursal.

Efectuar cortes y arqueos de caja.

Supervisar el manejo de efectivo, depósitos. y pagos con tarjeta

Controlar inventarios de alimentos, bebidas e insumos.

Gestionar compras y pedidos a proveedores.

Monitorear costos, mermas y desperdicios.

Garantizar la calidad de los alimentos y del servicio al cliente.

Resolver incidencias con clientes y personal.





Capacitar y dar seguimiento al desempeño del equipo.

Elaborar reportes de ventas, gastos y resultados operativos.

Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria. Implementar estrategias para incrementar ventas y mejorar la experiencia del cliente

Horario de trabajo de lunes a domingo de 11:00 am a 7:00 pm

Se descansa los martes

OFRECEMOS

$14,000 mensuales libres

Prestaciones de Ley

Crecimiento.

#uneteamayo

Sueldo: $13,900.00 - $14,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador de restaurante (Guadalajara)
🏢 Soluciones Empresariales Mayo
📍 Guadalajara