Nuestro gerente de unidad de negocio supervisa la operación diaria de servicios de alimentos, garantizando calidad, higiene, seguridad y satisfacción del cliente.

Ubicación:

- San Nicolas de los Garza, Nuevo León. (Av.

Miguel

Aleman, a 10 min. de Paseo la Fe)

Responsabilidades:

- Supervisar la preparación y servicio de alimentos en cocina y línea de servicio, asegurando el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (distintivo H o normas locales).

- Coordinar equipos de cocina, comedor y limpieza, incluyendo la asignación de turnos, capacitación y evaluación del desempeño.

- Controlar inventarios, realizar pedidos a proveedores, gestionar el presupuesto y reducir desperdicios para optimizar la rentabilidad.

- Atender al cliente (empresa contratante)



y comensales, gestionando incidencias, quejas y encuestas de satisfacción.

- Asegurar el uso de equipo de protección personal y mantener las condiciones de seguridad en la cocina

Beneficios

- Estacionamiento de la empresa

- Opción a contrato indefinido

- Seguro de gastos médicos mayores

- Servicio de comedor

- Uniformes gratuitos

Sueldo: $4,300.00 a la semana

Incentivos

- Estacionamiento de la empresa

- Seguro de gastos médicos mayores

- Servicio de comedor

- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de unidad de negocio (Comedor industrial) (San Nicolás de los Garza)
🏢 Alimentos Mager s.a de
📍 San Nicolás de los Garza