REQUISITOS

- Ing. Químico en alimentos, Ing. en alimentos, Ing. Bioquímico, Ing. Quimico, Ing. Biotecnologo.

- Experiencia mínima y comprobable de 5 años en Industria Alimenticia de LACTEOS.

- Capacidad para definir estrategias de Innovación.

- Experiencia científica en formulación, manejo de diseño de experimentos.

- Conocimiento técnico en Proceso y Producto.

- Conocimiento en procesos de producción, almacén, calidad, compras, costo y distribución.

- Conocimiento sobre Normatividad en Inocuidad , NOM 251 SSA, ISO , FSSC2000.

- Conocimiento en funcionalidad de Ingredientes, manejo de control estadístico.

- Manejo de Personal.

- Análisis de problemas Internos y Externos.

- Liderazgo

- Trabajo en equipo

- Manejo de comunicación Interna y Externa.

- Manejo de Software relevante para uso cualificado (MRP).

FUNCIONES:

- Desarrollar una estrategia de lanzamientos (Pipeline) para la continua de Innovación.





- Entrega de paquete técnico, MP, ME, PT, para garantizar estándares de calidad establecidos.

- Elaborar Bechmarck de los productos anualmente para revisar comportamiento del mercado.

- Soporte a equipos de calidad sobre NO conformidades, Auditorias Internas y Externas para cumplir requerimientos de Inocuidad.

- Soporte a los equipos de producción sobre la entrega de producto para su correcta elaboración de planta.

OFRECEMOS:

- Imss

- Vacaciones + Prima Vacacional

- Aguinaldo

- Transporte

- Bono de transporte

- Vales de Despensa $1200.00

- Comedor Subsidiado

- Gym Gratuito

- Reparto de Utilidades

- Oportunidad de crecimiento

- Horario de Lunes a viernes de 08:00 am A 18:00 pm

- Salario Bruto mensual de $45,000.00 a $50,000.00

📌 Gerente (Iztapalapa)
🏢 Lastur
📍 Iztapalapa