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Puesto: Analista de calidad

Zona: Hermosillo, Sonora

OBJETIVO:
Asegurar y garantizar que la materia prima que se recepciona en la planta cumpla con los estándares de calidad, establecidos por la empresa y así obtener un producto terminado que cumpla con todas las especificaciones.

Conocer y cumplir las buenas prácticas de manufactura para garantizar la inocuidad de nuestros productos.

REQUISISTOS:
Escolaridad: Químico Biólogo / Químico en Alimentos / Bioquímico/ Ingeniero Industrial

Manejo de paquetería office.

Manejo de materiales de laboratorio.

Calibraciones.

ACTIVIDADES CONTINUAS:
- Realizar la inspección de las unidades de transporte de Materia Prima en base al procedimiento.
- Realizar muestreo en base a las frecuencias establecidas en el Procedimiento de Recepción de Materias Primas.
- Realizar los análisis correspondientes de las Materias Primas previo a su recepción.




- Registrar los resultados de los análisis de las Materias Primas realizados al momento de su recepción.
- Verificar y registrar la temperatura de los enfriadores y cuarto frío una vez al día.
- Asegurar que cada materia prima cuente con un lote de identificación (trazabilidad).
- Cumplir con buenas prácticas de manufactura.
- Realizar la inspección de pipas de Producto a granel previo a su descarga en base al procedimiento (Fructosa, Nitrógeno y CO2).

Ofrecemos:
- Sueldo base mensual $18,500 pesos mensuales brutos
- Prestaciones superiores a las de ley
- Caja de Ahorro
- Protegido de Vida.
- Seguro de Gastos Médicos Mayores.

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La participación en los procesos de Reclutamiento, evaluación, selección y contratación de personal en GEPP y/o empresas filiales es totalmente gratuita. En caso de que alguien solicite depósitos de dinero u otra contraprestación por participar en dichos procesos haz ca

📌 Analista de Calidad (Hermosillo)
🏢 GEPP
📍 Hermosillo