- Supervisar y coordinar la operación diaria del comedor industrial.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene.
- Coordinar y dar seguimiento a las actividades del personal operativo.
- Verificar el montaje, servicio y cierre de la operación.
- Atender y dar seguimiento a las necesidades del cliente durante el servicio.
- Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de seguridad e inocuidad alimentaria.
- Apoyar en la solución de incidencias operativas y asegurar la continuidad del servicio.
- Fomentar el trabajo en equipo y el cumplimiento de los objetivos de la unidad.
📌 Supervisor -Comedor Industrial (San Pedro Garza García)
🏢 Newrest
📍 San Pedro Garza García
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