¡Estamos buscando Analista de Higiene y Seguridad Alimentaria!
Experiencia requerida en:-BPM-HACCP-Programas prerrequisito-Limpieza y desinfección-Manejo higiénico de alimentos-Microbiología básica-Control de temperaturas-Trazabilidad-Acciones correctivas-Auditorías internas-Excel intermedio y elaboración de reportes-Experiencia: 1 a 3 años deseable | Mínimo 2 años en comedores industrialesFunciones del puesto:~Supervisar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
~Verificar condiciones de higiene en producción, almacenes, cámaras y áreas de servicio.
~Monitorear temperaturas, tiempos de exposición y puntos críticos de control.
~Supervisar limpieza, desinfección, control de plagas y manejo de químicos.




~Realizar inspecciones sanitarias y participar en auditorías internas y externas.
~Dar seguimiento a desviaciones, no conformidades y acciones correctivas.
~Capacitar al personal en higiene, manipulación de alimentos y prevención de contaminación cruzada.
~Dar seguimiento a indicadores de inocuidad y elaborar reportes.OFRECEMOS:*Sueldo semanal: $2,991*Bono para útiles: $300*Bono navideño:$300*Dias economicos*Protegido de vida*Prestaciones de ley*Comedor gratuito*Horario: Lunes a sábado, de 8:00 a.M. a 5:00 p.M.Envia tu CV al siguiente correo: Yul****

📌 Higienista De Comedor Industrial (Cuautitlán)
🏢 Sin nombre
📍 Cuautitlán