Hotel Marquis Reforma busca un Panadero Encargado para trabajar de forma presencial en la Ciudad de México. Serás responsable de planear, supervisar y ejecutar la producción diaria de pan, bollería y postres, asegurando alta calidad, higiene y presentación.
Requerimos mínimo 3 años en panadería cualificado y 1 año en supervisión; experiencia en hoteles o restaurantes. Te formarás en BPM, manejo de inventarios y costeo básico, contribuyendo a buffet, restaurantes y banquetes.
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📌 Jefe de Panadería Hotelera - Liderazgo y Calidad (El Arenal)
🏢 Hotel Marquis Reforma
📍 El Arenal
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