El Grupo Presidente, a través de su restaurante Chapulín en San Pedro Garza García, busca un Sous Chef para apoyar al Chef Ejecutivo en la planeación, supervisión y ejecución de la operación culinaria, garantizando estándares de calidad, sabor e inocuidad.
Serás responsable de liderar equipos de cocina, controlar inventarios y costos, desarrollar menús y asegurar el montaje de platillos conforme a recetas estandarizadas, incluso durante eventos de alta demanda.
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📌 Executive Sous Chef: Fine Dining & Menu Innovation (San Pedro Garza García)
🏢 Grupo Presidente
📍 San Pedro Garza García
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