Objetivos del puesto: Garantizar la calidad e inocuidad de los productos de FTF Inovativ.Dirigir, planificar, organizar el Sistema de Gestión de Calidad, facilitar los recursos necesarios y autorizacionespara que le departamento realice sus labores, con el propósito de mantener la calidad e inocuidad de nuestros productos.Responsabilidades del puesto:Asegurar la calidad e inocuidad de los productosMantener actualizado el sistemaResponsable del Equipo de inocuidadResponsable de las Auditorias internaResponsable de las Auditorias de segunda parte FSSC *****; Kosher, Halal, ClientesetcResponsable del seguimiento de las no conformidadesVerificar el cumplimiento de los prerrequisitosSupervisar, ejecutar y asegurar el cumplimiento de las funciones del personal a su cargo.Responsable de la supervisión operativa y de su personal.Responsable de la mejora continua.Funciones y expectativas del puesto:Apoyar y participar en las actividades y acciones relacionadas con el SGIA.Coordinar las actividades de aseguramiento de calidad e inocuidad de los productos, materias primas y procesos.Verificar el cumplimiento de los procedimientos del sistema de gestiónVerificar las actividades para la inspección del cumplimiento de PrerrequisitosVerificar la liberación de los productos terminadosVerificar el cumplimiento del control microbiológico.Revisión por la direcciónMantener actualizada la informaciónDirigir, planificar y realizar el proceso de implementación de estrategias,



metodologías e instrumentos de calidad y mejora continua de los procedimientos internos.Verificar el seguimiento de las quejas.Coordina las auditorias del SGIA.Realizar el programa de capacitación en temas de inocuidadAsegurar el cumplimiento de los planes de Inocuidad, Calidad y ProducciónCoordinar la elaboración del plan de producción semanal con base en las órdenes de compraCoordinar los procesos operativosVerificar los embarques y entregas a clientesGestionar PCPS y PEPSManejar personal a cargoCultura de calidad e inocuidadCapacitación sobre la política de inocuidad y calidad y adecuarla al giro a los colaboradoresVerificar y validar el cumplimiento de los objetivos de calidad e inocuidad de la organización basados en el cumplimiento legal, de clientes y normativoCompromiso en el cumplimiento de la política de calidad e inocuidad, así como los objetivosSeguimiento y cierre de incidencias internasPromover un ambiente basado en la cultura de calidad e inocuidad con su ejemplo y compromiso con el cumplimiento de los objetivos de calidad e inocuidadGestionar todos los recursos necesarios para que la organización funcione bajo una cultura de calidad e inocuidadVerificar que el Sistema de gestión de calidad e inocuidad cumpla con todas las expectativas puestas en esteEvaluar el desempeño de la organización en promoción de la cultura de calidad e inocuidadRevisión, medición y capacitación sobre temas de cultura de calidad e inocuidadSeguimiento de quejas de clientes y proveedoresCumplir con las Buenas prácticas de documentaciónCumplimiento del 80% en las Buenas Prácticas de ManufacturaParticipar en la capacitación de la cultura de calidad e inocuidad brindada por la organización y/o capacitación externaCumplimiento del 90% de los Prerrequisitos en las áreas operativasContribuir al cumplimiento de la política de calidad e inocuidad de la organizaciónContribuir al cumplimiento de los objetivos de calidad e inocuidad de la organizaciónParticipar en los simulacros programados en FTF INOVATIVParticipar en las encuestas de cultura de calidad e inocuidadContribuir a no presentar quejas de calidad o mantener el objetivo por debajo de las 5 quejas de clientes por calidad por añoParticipar en los análisis de causa raízMantener el contexto limpio y seguroParticipar en las capacitaciones sobre medidas de prevención derivadas del cambio climáticoEducación: Licenciatura en Administración de empresas, Ingeniera o carreras afines y/o Maestría en Administración de Empresas.
Licenciatura en relaciones comerciales.Título Universitario Requerido: SiOtros: Ingles intermedio a avanzadoTiempo deseable: 10 años de experiencia en área calidad.Otros: Normas de la familia ISO ****, ISO *****, Esquema FSSC *****,#J-*****-Ljbffr

📌 Gerente Aseguramiento De Calidad (Jalisco)
🏢 FLAVORS TO FLAVOR
📍 Jalisco