REQUISITOS:
Escolaridad: Lic. en Gastronomía

Experiência mínima de 3 años, INDISPENSABLE EN RESTAURANTES FINE DINING

Conocimiento en estándares de higiene y normas de seguridad alimentaria

Manejo de costos, inventarios y control de merma

Liderazgo y manejo de equipos de cocina

Excelente presentación y actitud de servicio

ACTIVIDADES:
- Supervisar la operación general de cocina
- Garantizar la presentación, calidad y tiempos de servicio
- Control de costos y optimización de insumos
- Asegurar estándares de higiene y limpieza

PROCESO DE SELECCIÓN: En caso de estar interesado en la vacante es indispensable postularse por este medio para brindar una mejor atención y agilizar el proceso de selección,



agradecemos mucho el interés y queremos informarte que NO es necesario asistir a las instalaciones, en caso de que tu perfil cubra con lo requerido te estaremos contactando para agendar una entrevista.

Sueldo: A partir de $35,000.00 al mes

Beneficios:
- Descuento de empleados
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuántos años de experiência tienes en Restaurantes Fine Dining? INÚTIL POSTULARSE SI NO CUMPLES CON ESTE REQUISITO
- ¿Tienes disponibilidad de ingreso inmediato? INÚTIL POSTULARSE SI ACTUALMENTE TE ENCUENTRAS LABORANDO

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Chef (Polanco)
🏢 Grupo Saks
📍 Polanco