Vacante Tablajero
Zona de trabajo: Cuajimalpa, Ciudad de México

¿Tienes experiência en el manejo, corte y preparación de carne? Esta oportunidad es para ti

Requisitos:
Experiência mínima de 1 año como Tablajero.

Secundaria terminada

Conocimiento de normas de higiene

Conocimiento en diferentes cortes de res, cerdo y pollo.
Manejo protegido de cuchillos, sierras y herramientas de corte.
Disponibilidad para laborar de lunes a sábado.
Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.

Principales actividades

Realizar cortes de carne de acuerdo con las especificaciones del cliente.
Deshuesar, limpiar y hacer porciones de diferentes tipos de carne.
Preparar exhibiciones atractivas y mantener el área surtida.
Verificar la calidad, frescura y fechas de caducidad de los productos.




Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.
Cumplir con las normas de higiene e inocuidad alimentaria.
Operar correctamente las herramientas y equipos de corte.
Controlar el aprovechamiento del producto para minimizar mermas.
Atender y asesorar a los clientes sobre cortes y preparación de carnes.
Apoyar en la recepción, acomodo e inventario de mercancía.

Buscamos personas responsables, comprometidas, con atención al detalle y excelente actitud de servicio.

Ofrecemos:
Sueldo competitivo

Prestaciones de ley

Capacitación

Oportunidades de crecimiento

Sueldo: $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tablajero (Cuajimalpa de Morelos)
🏢 GRUPO EMPRESARIAL LANSAT
📍 Cuajimalpa de Morelos