Buscamos Cocinero(a) B para formar parte del equipo de Travieso Café.
La persona será parte significativo de la operación de cocina, apoyando principalmente durante el servicio.
Actividades:
- Preparación y mise en place previa al servicio.
- Preparación y montaje de platillos durante el servicio.
- Cuidar la calidad y presentación de los alimentos.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida su estación.
- Apoyar en el acomodo y manejo de insumos.
- Seguir recetas y procesos establecidos.
Buscamos una persona:
- Responsable y puntual.
- Organizada y limpia.
- Proactiva y con buena actitud.
- Que sepa trabajar en equipo.
- Que pueda mantener un buen ritmo durante el servicio.
- Con ganas de aprender y crecer con el proyecto.