AYUDANTE DE REPOSTERÍADescripción del puesto
El Ayudante de Repostería brinda apoyo al equipo de repostería en la preparación de ingredientes, elaboración de productos, decoración y montaje, así como en el empaque y acomodo de mercancía para su venta.
Es responsable de mantener su área de trabajo limpia y ordenada, seguir las recetas y procedimientos establecidos y contribuir a que los productos tengan una presentación atractiva y consistente con la imagen de City Market.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Secundaria concluida.
- Experiencia de 6 meses a 1 año en repostería, panadería, cocina o preparación de alimentos, preferentemente.
- Conocimientos básicos de repostería y manejo de ingredientes.
- Deseable experiencia en elaboración y decoración de pasteles, postres y productos de repostería.
- Conocimientos básicos de higiene y manejo de alimentos.
- Gusto por la preparación y presentación de alimentos.
- Habilidad para seguir recetas e instrucciones.
- Responsable, organizado(a) y cuidadoso(a).
- Capacidad para trabajar de pie durante periodos prolongados.




- Disponibilidad para rolar horarios.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo, con descanso entre semana.
- Preferentemente vivir cerca de Plaza Antea.

Funciones principales
- Apoyar en la preparación de ingredientes y materias primas para la elaboración de productos de repostería.
- Realizar actividades básicas de preparación, mezclado, batido, horneado y montaje de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.
- Apoyar en la elaboración y decoración de pasteles, postres, tartas, galletas y otros productos.
- Pesar y medir correctamente los ingredientes de acuerdo con las recetas.
- Apoyar en el armado, decoración y acabado de los productos.
- Empacar, etiquetar y colocar correctamente los productos terminados.
- Mantener abastecida y ordenada la exhibición del área de repostería.
- Revisar la calidad, presentación y condiciones de los productos antes de su exhibición.
- Realizar la limpiez

📌 Ayudante de Repostería (Santiago de Querétaro)
🏢 La Comer
📍 Santiago de Querétaro