Hospitalidad y Servicio de Excelencia – Lalo - Roma Norte ¿Te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de la evolución de uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad? En Lalo nos transformamos y estamos listos para recibir nuestro nuevo concepto de cocina italiana. Buscamos talento con excelente presencia, dinamismo y una marcada vocación de servicio para unirse a nuestro equipo de sala en esta emocionante etapa. ¿Qué buscamos en nuestro equipo? Para esta posición, valoramos perfiles que combinen la elegancia en el trato con la agilidad operativa y la calidez de la hospitalidad italiana: Perfil: Profesionales con gran atención al detalle, impecable imagen profesional y una energía positiva que eleve la experiencia de nuestros comensales desde su llegada. Idioma: Dominio de inglés conversacional (indispensable para interactuar con fluidez con el público internacional de la zona). Actitud: Proactividad,



trabajo en equipo y entusiasmo por aprender y dominar la propuesta culinaria y de servicio de un restaurante de especialidad. Disponibilidad: Flexibilidad de horario para cubrir turnos rotativos. Tus principales funciones: Brindar apoyo integral en el montaje, la estética y la impecable presentación de la sala. Garantizar que la calidez, el ritmo y la experiencia del comensal superen los más altos estándares de servicio. Colaborar de cerca con la línea de servicio y cocina para transmitir la esencia de nuestro nuevo concepto italiano. Sueldo base competitivo + excelente esquema de propinas. Prestaciones de ley. Servicio de comedor. Un entorno de trabajo profesional, ágil y estable en el corazón de la Roma Norte. ¿Te interesa integrarte? ¡Estamos listos para conocer tu talento e integrarte a esta nueva etapa en la familia Lalo! Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe sommelier (Ciudad de México)
🏢 Grupo Maximus
📍 Ciudad de México