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Subchef – Maison Kayser (Hospitales Ángeles Monterrey) ¡Únete a Maison Kayser! Somos una marca reconocida en panadería artesanal y buscamos talento con liderazgo y experiencia en cocina para fortalecer nuestra operación, operando dentro de Hospitales Ángeles en Monterrey. Objetivo del puesto Supervisar y coordinar la operación diaria de cocina, garantizando calidad, higiene y cumplimiento de estándares, y el liderazgo del equipo. Principales responsabilidades Supervisar preparación de platillos. Reportar incidencias de calidad o equipos de trabajo. Verificar pedidos e inventarios. Coordinar al equipo en turno. Supervisión de áreas. Asegurar el cumplimiento de estándares de la marca. Brindar apoyo al chef en labores administrativas. Requisitos Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía Experiencia previa como Souschef o puesto similar Disponibilidad de horario Competencias Liderazgo Organización Trabajo bajo presión Ofrecemos Sueldo base Vales electrónicos Prestaciones superiores a las de ley Propinas Descuentos en la marca En Maison Kayser dentro de Hospitales Ángeles creemos que las grandes experiencias se construyen en equipo. Postúlate para formar parte. #J-18808-Ljbffr
📌 Sous chef (Centro)
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