Hotel Secrets Maroma Beach busca un encargado de la preparación de sushi para garantizar productos de alta calidad, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria. Responsable de preparar y cortar ingredientes, elaborar salsas y garantizar la presentación.
Se encargará de verificar la frescura de insumos, mantener el area de trabajo limpia, gestionar la entrega de pedidos y reportar consumos. Se requieren conocimientos en higiene y seguridad alimentaria y Bachillerato General.
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📌 Chef de Sushi: Calidad, Higiene y Producción (Benito Juárez)
🏢 Hotel Secrets Maroma Beach
📍 Benito Juárez
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