jefe de almacén | sector alimentos

monterrey, n.l.

responsabilidades:

esta posición es responsable de liderar la operación integral de los almacenes de insumos alimenticios, garantizando su correcta recepción, almacenamiento, conservación y disponibilidad para las operaciones de manufactura, incluyendo productos secos, refrigerados y congelados. Gestiona la cadena de frío, controla inventarios y conciliaciones, coordina la operación con las áreas de manufactura y transportes y liderará al equipo operativo bajo estándares de calidad, inocuidad alimentaria y buenas prácticas de manufactura (bpm). Es responsable del seguimiento y análisis de kpis de almacén, identificando posibilidades de mejora y asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos.

requisitos:
licenciatura concluida en ingeniería industrial o afín.
experiencia sólida en el control y almacenamiento de alimentos para almacenes de secos, refrigerados y congelados.




experiencia gestionando cadena fría.
experiencia sólida en gestión y control de inventarios a gran escala y generación de reportes y papeles de trabajo.
experiencia en conciliación de pérdidas con áreas de transportes y cedis.
experiencia en liderazgo de personal incluyendo control de roles de asistencia, gestión de vacaciones, permisos y tiempo extra.
conocimiento y aplicación rigurosa de buenas prácticas de manufactura (bpm), asegurando la limpieza de bodega, lavado y correcta gestión del equipo/insumos.
habilidad para trabajar y coordinarse de manera estrecha con áreas de manufactura y transportes.
habilidades de organización, comunicación asertiva, resolución de problemas, liderazgo y enfoque a resultados.

📌 Jefe De Almacén Sector Alimentos Monterrey, N L
🏢 Confidential
📍 Monterrey