Buscamos Subgerente de Aseguramiento de Calidad para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en nuestros procesos productivos, garantizando que los productos cumplan con las especificaciones, requisitos regulatorios y expectativas de nuestros consumidores. Responsabilidades: Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria. Supervisar los controles de calidad durante el proceso productivo. Gestionar desviaciones y no conformidades, asegurando la implementación de acciones correctivas. Coordinar la inspección y liberación de materias primas, materiales y producto terminado. Garantizar la correcta ejecución de los programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico. Supervisar la operación del laboratorio microbiológico y la confiabilidad de los resultados. Coordinar auditorías internas y externas relacionadas con calidad e inocuidad. Colaborar con las áreas de Producción,



Mantenimiento y Operaciones para impulsar la mejora continua. Promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización. Competencias y experiencia: Ingeniería Industrial, Química, Alimentos o carrera afín. Experiencia mínima de 5 años en aseguramiento de calidad dentro de la industria de alimentos y bebidas o manufactura. Conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. Experiencia en BPM, HACCP y procesos de auditoría. Conocimiento en control microbiológico y análisis de procesos. Inglés avanzado. Disponibilidad para viajar. Liderazgo, orientación a resultados y toma de decisiones. Capacidad analítica y resolución de problemas. Comunicación efectiva y trabajo cooperativo. Gracias por tu interés. #J-18808-Ljbffr

📌 Subgerente de aseguramiento de calidad (Centro-Norte)
🏢 OFERTA CONFIDENCIAL
📍 Centro-Norte