Experiencia: Preparación de alimentos, atención en comandas, criterio de atención, servicio dentro de cocina, manejo de tiempos y movimientos
Preferentemente experiencia en cocina de hotelería o restaurante.
Actividades Realización de recetas que se encuentran dentro de la carta, para conocer su correcta elaboración Producción y preparación de cocina fría (vinagretas, ensaladas, aderezos, salsas). Atender los pedidos que se realicen a la línea durante su turno para el restaurante y para room service. Resurtir la línea cada que sea necesario así como los refrigeradores para tener los productos listos para el servicio.
Montar y hacer la producción de las materias primas Realización de limpieza en áreas de producción. Conocimiento en normas del manejo higiénico de los alimentos. Atención de servicio, comandas y tiempos. Aptitudes Limpieza y orden. Creatividad. Organización y planificación Responsable. Conocimiento de técnicas. Trabajo en equipo. Ofrecemos Sueldo base (pago quincenal), Servicio de comedor gratuito, Uniformes, bonos, caja de ahorro, vales de despensa, servicio de transporte y comedor gratuito, uniformes, estabilidad y Crecimiento competente.
Dirección: Blvd. Adolfo López Mateos 1102 Oriente Los Gavilanes C. P. 37266 #J-18808-Ljbffr
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