Vacante: Subgerente de restaurante
Buscamos un(a) líder con experiencia en restaurantes, enfoque en resultados y pasión por el servicio al cliente. Si te gusta dirigir equipos y asegurar una excelente operación, esta oportunidad es para ti. Objetivo del Puesto:
Administrar y supervisar la operación diaria de la sucursal, garantizando el cumplimiento de metas de ventas, estándares de calidad, servicio al cliente y control operativo del restaurante. Funciones Principales:
Supervisar la operación diaria del restaurante. Liderar, coordinar y motivar al equipo de trabajo. Control de inventarios y pedidos a proveedores. Manejo de cortes de caja y control de efectivo. Supervisión de preparación y calidad de alimentos. Atención y solución de situaciones con clientes. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Seguimiento a indicadores de ventas y productividad. Perfil Requerido:




Experiencia mínima de 1 año como gerente, subgerente o encargado de restaurante. Género indistinto Experiencia en manejo de personal. Conocimiento en control de inventarios y manejo de caja. Enfoque en resultados y metas de venta. Liderazgo y toma de decisiones. Disponibilidad para trabajar fines de semana. Competencias:
Liderazgo Organización Trabajo bajo presión Resolución de conflictos Enfoque a resultados Actitud de servicio Ofrecemos:
Sueldo mensual bruto:
$11,430.00 Bono mensual de $2,000.00 a $5,000.00 de acuerdo a indicadores mensuales Prestaciones de Ley de inicio Descanso entre semana Excelente ambiente laboral Posibilidad de crecimiento

📌 Subgerente de restaurante (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Heroica Puebla de Zaragoza