OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO:
Auxiliar en el resguardo del producto terminado que le es entregado por el departamento de producción, verificado que se encuentre en buenas condiciones y ordenado para cuando sea requerido, verificando que se encuentre en buenas condiciones y ordenado para cuando sea requerido para su distribución, se evite el retraso en su entrega y coordinando al personal a su cargo.

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:
- Asegura que el producto terminado que le entrego el área de producción cumpla con las especificaciones y cantidades que fueron solicitados por las áreas de tiendas, ventas y clientes al mayoreo.
- En caso de detectar que el producto se encuentre en malas condiciones y no cumpla con las normas de calidad, lo rechaza y lo envía al área especifica para la ubicación de merma.
- Asegura dar indicaciones a sus ayudantes generales para que limpien y mantengan organizadas las cajas que serán usadas para próximos pedidos.
- Lograr un control de inventarios de los productos salientes y entrantes del área del resguardo.




- Durante su turno es el encargado de coordinar las funciones que debe realizar su personal, para que los pedidos siempre sean entregados en tiempo y forma.
- Diariamente con junto de jefe de PT establece una meta limite de la generación de merma.
- Asegurar que, al ingresar actual personal, se encargue de darle la capacitación necesaria para que el nuevo integrante conozca y realice de manera eficaz las funciones propias de su puesto.
- Garantizar el acompañamiento a los choferes repartidores para supervisar que hagan un buen manejo de la mercancía que transportan, así como que le entreguen en el tiempo que fue establecido.
- Garantizar que en todo momento se apliquen las BPM’S en el manejo del producto, así como un entorno de trabajo óptimo para trabajar (5´s) que permita el libre y adecuado traslado de los pedidos.

Requisitos:
- Disponibilidad de tiempo.
- Carrera en Ingeniería industrial o en alimentos.
- Licencia de manejo vigent

📌 Supervisor de Producto Terminado (San Luis Potosí)
🏢 Panadería La Superior
📍 San Luis Potosí