Importante ocasión laboral en Grupo Estrella Blanca para el perfil de Jefe de piso - Experiencia en comida mexicana

Buscamos Mayora con experiencia en cocinas de alto volumen, responsable de la correcta operación del área, asegurando calidad en los alimentos, tiempos de servicio y cumplimiento de estándares de higiene.

Perfil Ideal

Experiencia en cadenas restauranteras de alto volumen (Vips, Toks o similares)
Acostumbrada a trabajo bajo presión y alto flujo de comensales
Experiencia en cocina mexicana
Enfoque en calidad, tiempos y organización

Requisitos

Experiencia mínima de 1 año como mayora o encargada de cocina
Manejo básico de personal
Conocimiento en preparación de alimentos
Disponibilidad de horario (turnos rolados)
Actitud de servicio, liderazgo y trabajo en equipo

Funciones

Preparación y supervisión de alimentos
Coordinación del equipo de cocina
Control de insumos y apoyo en inventarios
Asegurar limpieza y cumplimiento de normas de higiene

Ofrecemos

Prestaciones de ley
Estabilidad laboral
Buen ambiente de trabajo
Servicio de comedor.

Interesados enviar CV o solicitud de empleo al siguiente numero.

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📌 Jefe de Piso (Ciudad de México)
🏢 Reclutamiento Grupo Estrella Blanca
📍 Ciudad de México