Resumen del puesto

Buscamos Auxiliar de Cocina para integrarse a un equipo comprometido con la excelencia en el servicio y la calidad culinaria. La persona seleccionada apoyará en la preparación básica de alimentos, el orden y limpieza de las áreas de trabajo, así como en el cumplimiento de los estándares de higiene y operación establecidos por Grupo Presidente.

Responsabilidades principales

- Apoyar en la preparación previa de ingredientes y mise en place.

- Lavar, desinfectar, cortar y porcionar alimentos conforme a indicaciones.

- Mantener limpias y organizadas las áreas de cocina, utensilios y equipos.

- Apoyar en el montaje y despacho de alimentos cuando sea requerido.

- Dar seguimiento a normas de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de insumos.

- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio oportuno y de calidad.

- Reportar necesidades de insumos, incidencias o anomalías al personal responsable.

Requisitos

- Secundaria concluida o equivalente.

- Experiencia previa en cocina, comedor industrial, restaurante u होटल/hospitalidad deseable.

- Conocimiento básico de higiene y manipulación de alimentos.

- Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos según operación.

- Actitud de servicio,



responsabilidad y disposición para el trabajo en equipo.

Competencias deseadas

- Organización y atención al detalle.

- Rapidez y sentido de urgencia.

- Limpieza y apego a procedimientos.

- Comunicación efectiva.

- Compromiso con la calidad y el trabajo cooperativo.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo acorde con la experiencia.

- Prestaciones superiores a las de la ley, de acuerdo con la posición y políticas vigentes.

- Oportunidad de desarrollo dentro de una empresa líder en hospitalidad.

- Excelente ambiente de trabajo.

- Capacitación y acompañamiento en procesos operativos.

Cultura y valores

En Grupo Presidente valoramos la excelencia, el servicio cálido, el trabajo en equipo y el respeto por las personas. Formar parte de nuestro equipo significa contribuir a experiencias memorables para huéspedes y comensales, dentro de una organización sólida, incluyente y orgullosamente mexicana.

Proceso de postulación

Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, postúlate por este medio con tu información actualizada. Nos pondremos en contacto con las personas seleccionadas para continuar con el proceso.

📌 Auxiliar de Cocina (Puerto Mexico)
🏢 Grupo Presidente
📍 Puerto Mexico