Se solicita Auxiliar de Compras en Restaurantes

Experiencia indispensable y conocimiento en Bebidas y Alimentos

Nivel académico requerido: Contador Público titulado, Administrador, Gastronomía / Carrera trunca con experiencia.

Funciones

Solicitud de pedidos a proveedores.

Seguimiento de pedidos entrega en tiempo y forma.

Elaboración de cuadro comparativo de proveedores.

Actualización de bases de datos de proveedores.

Control de inventarios.

Resolución de incidencias relacionadas con entregas.

Verificar facturas y coordinar pagos con finanzas.

Elaboración de facturas de proveedores en portales.

Análisis compras vs ventas.

Ejecutar y analizar los traspasos entre sucursales.

Administración actualización y cambios sistema punto de venta.

Cambio de horarios en plataformas.

Cualquier otra actividad que se encuentre dentro de sus capacidades necesaria para la operación.

Destreza técnicas Y/O conocimientos especiales:

Licenciatura en contabilidad, administración, economía / económico- administrativo

Experiencia mínima de 2 años comprobables en el puesto o afín.

Experiencia mínima de 2 años comprobables de sistemas contables.





Experiencia mínima de 2 años comprobables manejo de configuración y administración de punto de venta.

Habilidad para captura de datos.

Experiencia en control interno y KPI.

Conocimiento en la industria de restaurantes preferente.

Licencias de conducir tipo A

Realizar compras de eventos especiales.

Habilidades interpersonales y de comunicación:

Comunicación efectiva presencial y medios digitales (incluye teléfono, mail, WhatsApp)

Negociación

Trabajo en equipo

Orientación a resultados y proactividad

Atención al detalle

Organización

Resolución de problemas

Pensamiento crítico y análisis

Trabajo bajo presión

Ordenado.

Responsable.

Versátil

Capacidad de adaptación

Receptivo

Objetividad

Temporalidad: Permanente planta a partir de 3 meses.

Lugar: Puebla, posibilidad de viajar a CDMX

Jornada laboral: 100% Presencial, 8 hrs + 30 min comida o descanso, 1 día de descanso (rotativo)

Facilidad de transporte automóvil/motocicleta propio preferente.

Propuesta económica: 14,000.00 netos mensuales, incluye 1200.00 en vales de despensa y prestaciones de ley.

📌 Auxiliar de Compras - Restaurantes (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Heroica Puebla de Zaragoza