DIRECTOR/A GENERAL MÉXICO – COUNTRY MANAGERComercial & Operaciones | HORECA · Foodservice · B2B Premium

? Base: Ciudad de México

?? Responsabilidad: República Mexicana

? Honorarios: $55,000–$60,000 MXN mensuales + atractivo esquema variable por resultados En Trivio buscamos incorporar a la persona que lidere nuestra operación en México y sea protagonista de una nueva etapa de crecimiento, profesionalización y expansión comercial.

Somos una compañía especializada en productos gourmet y alimentación premium , con presencia en canales HORECA, foodservice y B2B.

Esta no es una posición para limitarse a administrar una estructura existente.

Buscamos un/a Director/a General con verdadero ADN comercial , capaz de salir al mercado, desarrollar clientes, generar nuevas oportunidades de negocio, liderar equipos y, al mismo tiempo, mantener un control riguroso de la rentabilidad y la operación.

EL RETO La persona seleccionada asumirá la responsabilidad integral de Trivio México , con base en Ciudad de México y ámbito de actuación nacional.

Su principal misión será

Hacer crecer las ventas de forma rentable y construir una operación cada vez más sólida, eficiente, profesional y escalable.

Buscamos una persona que se sienta cómoda tanto negociando con un cliente estratégico como analizando un P&L;, revisando márgenes, visitando una sucursal o tomando decisiones sobre el equipo.

RESPONSABILIDADES PRINCIPALESDesarrollo comercial y crecimiento

- Incrementar las ventas de Trivio México.
- Abrir nuevas cuentas estratégicas.
- Recuperar y desarrollar clientes inactivos.
- Potenciar clientes actuales y aumentar su valor.
- Desarrollar los canales HORECA, foodservice, hotelería y restauración .
- Construir relaciones con chefs, grupos gastronómicos, hoteles, distribuidores y grandes cuentas.
- Participar personalmente en reuniones, negociaciones y cierres relevantes.
- Impulsar categorías gourmet y productos premium de alto margen.
- Crear una auténtica cultura comercial dentro de la organización.

Dirección y rentabilidad del negocio
- Asumir responsabilidad sobre los resultados de Trivio México.
- Gestionar ventas, margen bruto, rentabilidad y EBITDA.
- Elaborar y dar seguimiento a presupuestos y forecast.
- Analizar la rentabilidad por cliente, vendedor, producto y sucursal.
- Controlar gastos y detectar desviaciones.
- Vigilar descuentos y condiciones comerciales.
- Tomar decisiones orientadas a mejorar la rentabilidad sostenible del negocio.

Dirección operativa nacional
- Supervisar las diferentes operaciones y sucursales de Trivio en México.




- Asegurar estándares homogéneos de funcionamiento.
- Supervisar inventarios, rotación, mermas y producto obsoleto.
- Controlar cobranza y cartera vencida.
- Garantizar un excelente nivel de servicio al cliente.
- Visitar regularmente las distintas plazas y principales clientes del país.

Liderazgo y equipo
- Liderar equipos comerciales, administrativos y operativos.
- Establecer objetivos y KPIs claros.
- Evaluar el desempeño de las personas.
- Desarrollar talento y elevar el nivel de exigencia.
- Detectar necesidades de reorganización.
- Tomar decisiones cuando los resultados o comportamientos no sean los adecuados.
- Construir una cultura de responsabilidad, autonomía, profesionalismo y orientación a resultados .

EL PERFIL QUE BUSCAMOS Nos interesa especialmente conocer profesionales que actualmente ocupen o hayan ocupado posiciones como:
- Director/a Comercial.
- Director/a Nacional de Ventas.
- Gerente General.
- Country Manager.
- Director/a de Unidad de Negocio.
- Director/a de Operaciones con fuerte orientación comercial.
- Gerente Nacional preparado para dar el salto a Dirección General.

El título es secundario. Los resultados son lo relevante. Valoraremos especialmente experiencia en:

- Alimentación y bebidas.
- Productos gourmet o premium.
- HORECA.
- Foodservice.
- Hotelería y restauración.
- Distribución B2B.
- Importación y comercialización.
- Venta consultiva.
- Gestión de cuentas clave.
- Operaciones multisucursal o multirregión.

QUÉ NECESITAMOS VER EN TU TRAYECTORIA Buscamos resultados demostrables.

Queremos conocer candidatos capaces de explicar con cifras:

- Cuánto hicieron crecer las ventas.
- Qué clientes consiguieron abrir.
- Qué cuentas recuperaron.
- Qué territorios o canales desarrollaron.
- Qué equipos lideraron.
- Cómo mejoraron márgenes o rentabilidad.
- Cómo corrigieron una operación con problemas.
- Qué decisiones difíciles tuvieron que tomar.

No buscamos únicamente un currículum con buenos títulos. Buscamos impacto real en negocio .

COMPETENCIAS CLAVE La persona adecuada tendrá:

- Mentalidad comercial.
- Capacidad de negociación.
- Orientación absoluta a resultados.
- Visión global de negocio.




- Capacidad para interpretar información financiera.
- Experiencia gestionando P&L; o responsabilidad equivalente.
- Liderazgo y capacidad de decisión.
- Autonomía.
- Capacidad de ejecución.
- Disciplina.
- Resiliencia.
- Cercanía con clientes.
- Profesionalismo y ética.
- Capacidad para representar una marca premium.

QUÉ NO BUSCAMOS No buscamos un perfil de despacho alejado del mercado.

No buscamos una persona que considere que vender es únicamente responsabilidad del equipo comercial.

No buscamos un administrador que espere recibir una operación perfectamente organizada.

Esta posición requiere involucrarse, construir, vender, organizar, exigir, decidir y ejecutar .

Queremos a alguien que pueda estar por la mañana analizando resultados y por la tarde sentado frente a un cliente estratégico.

QUÉ OFRECEMOS

- Responsabilidad real sobre el negocio de Trivio en México.
- Reporte directo a la Dirección del Grupo.
- Autonomía y capacidad para influir en las decisiones.
- Posibilidad de construir y profesionalizar una operación nacional.
- Exposición directa a clientes, mercado y estrategia.
- Proyecto dentro del sector gastronómico y gourmet premium.
- Posibilidades de crecimiento económico vinculadas directamente a resultados.

Compensación Honorarios mensuales de $55,000 a $60,000 MXN , dependiendo de experiencia y trayectoria.

Adicionalmente, ofrecemos un esquema variable atractivo ligado a resultados reales del negocio , incluyendo crecimiento comercial, rentabilidad, desarrollo de clientes y cumplimiento de objetivos.

Queremos que una persona que genere resultados excepcionales también pueda conseguir una compensación excepcional.

UBICACIÓN Y DISPONIBILIDAD

? Posición basada en Ciudad de México .

Se requiere disponibilidad para

- Viajar dentro de la República Mexicana.
- Visitar sucursales.
- Acompañar al equipo comercial.
- Visitar clientes estratégicos.
- Participar en eventos gastronómicos y comerciales.

¿TE INTERESA? Si eres una persona eminentemente comercial, has liderado equipos y negocios, entiendes la importancia de la rentabilidad y puedes demostrar con datos los resultados que has conseguido, queremos conocerte.

Al aplicar, además de tu CV, indícanos brevemente:

1. El mayor crecimiento de ventas que hayas conseguido.

2. El tipo de clientes y canales que has gestionado.

3. El tamaño del equipo o negocio que has liderado.

4. Un ejemplo concreto de una situación de negocio difícil que hayas conseguido revertir.

Trivio México

Productos gourmet · HORECA · Foodservice · B2B Premium

📌 DIRECTOR/A GENERAL MÉXICO – COUNTRY MANAGER (Ciudad de México)
🏢 Grupo Trivio
📍 Ciudad de México