¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Coordinador de Operaciones - Restaurantes Buscamos un Coordinador de Operaciones, con fuerte liderazgo y enfoque en resultados, responsable de la operación integral de nuestras 3 sucursales , asegurando el cumplimiento de metas, la excelencia operativa y un servicio de calidad. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? Supervisar y garantizar la apertura, cierre y operación diaria de los puntos de venta.

Asegurar la disponibilidad total del menú del restaurante para su venta. Administración, liderazgo y seguimiento de actividades de más de 20 colaboradores . Control y seguimiento del cumplimiento de tareas, procesos y objetivos .

Enfoque total en cumplimiento de metas de venta . Manejo del sistema operativo y facturación Food-Pot . Brindar servicio general y atención al cliente . Supervisar el cuidado de instalaciones, utensilios y equipo físico .

Toma de decisiones estratégicas orientadas al flujo y crecimiento del negocio . Revisión de bitácoras operativas y del personal . Comunicación constante con administración y dirección .



Resolución efectiva de problemas operativos y de personal .

Cumplimiento de normativas de higiene y manejo de alimentos (NOM-251) . ¿Qué buscamos en ti?

Experiencia comprobable como Encargado General, Gerente o Supervisor de punto de venta. Capacidad para liderar equipos de 20 personas o más . Conocimiento sólido en alimentos y bebidas . Conocimiento de la Ley Federal del Trabajo . Liderazgo, organización, toma de decisiones y enfoque a resultados. Excelente comunicación y actitud de servicio. ¿Qué ofrecemos?

Sueldo fijo: $20,000.00 netos mensuales Bono por cumplimiento de ventas: $1,000 por cada unidad que alcance la meta ( 3 sucursales ) 2% sobre el excedente de venta (sin IVA) al superar la meta global Sin tope de comisión Estabilidad laboral Excelente ambiente de trabajo Oportunidad de crecimiento cualificado Postúlate ahora y forma parte de un equipo en crecimiento

📌 Director Operaciones Restaurantes (Ciudad General Escobedo)
🏢 Mentory Grupo Consultor Turístico
📍 Ciudad General Escobedo