Ubicación: Ciudad de México, México.

Inglés: Inglés como lengua de trabajo para relaciones internacionales y regulatorias.

Objetivo del puesto: Contribuir al cumplimiento regulatorio y científico de alimentos y bebidas, asegurando que materias primas, procesos, productos terminados, etiquetado y comunicaciones cumplan con la normativa nacional aplicable. Brindar soporte técnico y regulatorio a proyectos de innovación y renovación, así como mantener relaciones con autoridades y asociaciones relevantes del sector.

Un día en la vida de...

- - Garantizar el cumplimiento regulatorio de recetas, materias primas, productos terminados, etiquetado y comunicaciones de producto.

- - Colaborar con equipos de Marketing, Nutrición, Calidad, Legal, NHW y otras áreas técnicas para asegurar la conformidad de productos.

- - Participar en proyectos locales y multicategoría de innovación y renovación, aportando conocimiento regulatorio y científico.

- - Evaluar cambios regulatorios y desarrollar planes de acción para su implementación.

- - Revisar y validar etiquetado, publicidad y comunicaciones relacionadas con productos.

- - Representar a la compañía ante asociaciones,



cámaras de la industria alimentaria y organismos regulatorios.

- - Participar en grupos de trabajo de la industria y en discusiones con autoridades sobre temas regulatorios específicos.

- - Gestionar riesgos regulatorios y contribuir a la resolución de asuntos relacionados con cumplimiento normativo.

- - Asegurar el cumplimiento de normativas, códigos y políticas aplicables a la comercialización de productos.

¿Qué te hará exitoso(a)? Formación y conocimientos en regulación alimentaria, seguridad alimentaria, información al consumidor, nutrición y salud, aditivos, asuntos públicos o calidad. Experiencia en la industria alimentaria, asociaciones del sector o entidades gubernamentales relacionadas.

Conocimiento de cumplimiento regulatorio, etiquetado y comunicaciones de productos.

Habilidad para interpretar y aplicar regulaciones nacionales e internacionales.

Experiencia colaborando con equipos multifuncionales y participando en proyectos de innovación y desarrollo.

Inglés avanzado para interacción en entornos internacionales y regulatorios.

📌 Especialista Asuntos Regulatorios (Miguel Hidalgo)
🏢 Nestlé
📍 Miguel Hidalgo