Lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana (rotativo).
Buscamos un(a) Gerente de Operaciones con visión de negocio, iniciativa y enfoque en resultados para asegurar la correcta operación de 5 sucursales y contribuir al crecimiento de la marca.
Lo que ofrecemos
- $25,000 netos al mes
- Propinas.
- Prestaciones de ley.
- Apoyo para gasolina
- Crecimiento en base a resultados
¿Qué harás?
- Supervisar la operación diaria de 5 sucursales (cafeterías y restaurantes).
- Administrar flujo de efectivo, nómina, compras e inventarios.
- Dar seguimiento a costos (COGS) e indicadores de operación.
- Liderar un equipo de aproximadamente 30 a 40 colaboradores.
- Coordinar mantenimientos, abastecimiento y procesos administrativos.
- Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio,
calidad y operación.
- Participar en la apertura de nuevas unidades.
Lo que buscamos:
- Licenciatura concluida.
- Mínimo 5 años de experiencia en operación multisucursal dentro del giro de Restaurantes, Cafeterías o A&B.;
- Experiencia en manejo de efectivo, nómina, compras, inventarios y control de costos.
- Liderazgo de equipos.
- Persona con iniciativa, visión de negocio y enfoque en resultados.
- Disponibilidad para trasladarse constantemente entre sucursales.
- Automóvil propio y licencia de conducir vigente (indispensable).
Zonas de operación:
- Zona Rosa
- Ángel de la Independencia
- Condesa
- Interlomas
- Centro
📌 Gerente Operaciones (Alimentos y Bebidas) (Ciudad de México)
🏢 AEP Talento
📍 Ciudad de México
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.