Escolaridad: Ingeniería Industrial, Administración o afín

Experiencia: 2 años Industria Restaurantera , Retail- Supermercados, Entretenimiento y Hoteleria,

Gestión de almacenes e inventarios, Surtido a líneas de producción

Experiencia en logística y almacén productos perecederos

Manejo de presupuestos, control de los principales rubros de ingreso y gasto operativo (nómina, costo de entrega, mermas) garantizando los objetivos de rentabilidad (EBITDA)

Análisis e Interpretación de Edos. Financieros

Control y seguimiento a los KPI's de seguridad, calidad, entrega y eficiencia de todas las áreas a cargo

Manejo de auditorías internas y externas

Liderar, desarrollar y evaluar de forma directa a los equipos fomentando una cultura de alto organizacional de alto desempeño y un clima laboral positivo

Manejo de Herramientas Lean (Kanban, Kaizen, 5S, Diagrama espagueti, Visual Management, ABC)

Sueldo mensual competitivo

Prestaciones superiores a la ley

Zona trabajo: Puebla

📌 Jefe de Operaciones (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Human Quality - HQP
📍 Heroica Puebla de Zaragoza