Café Passmar, somos una cafetería de especialidad con más de 25 años de trayectoria en el mercado y múltiples campeonatos nacionales e internacionales ganados.
Resumen del puesto
Buscamos Sous Chef con experiencia que quiera ser parte de nuestra familia y apoyar directamente a la chef en la operación y calidad de nuestra cocina.
Responsabilidades
- Apoyar al chef en la preparación y elaboración de alimentos, siendo su mano derecha en cocina
- Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y presentación de los platillos
- Control de inventarios e insumos de cocina
- Coordinación con el equipo para asegurar tiempos de servicio eficientes
- Mantenimiento y limpieza del área de trabajo
Requisitos
- Experiencia previa en cocina (indispensable)
- Disponibilidad para trabajar 4 días a la semana (26 horas semanales)
- Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión
Horario 4 días a la semana / 26 horas semanales
Lo que ofrecemos
- Sueldo competitivo + reparto equitativo de propinas
- Comida y bebida de cortesía en cada turno
- Prestaciones de ley (aguinaldo, vacaciones, prima vacacional)
- Ruta de crecimiento
Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: $8,500.00 - $9,000.00 al mes