Estamos en busca de talentos
Ofrecemos las siguientes prestaciones
Sueldo base 11,000.00 mensual
Percepciones de ley
Propina diaria
Permiso con goce por cumpleaños
Servicios de salud privado
Horario 300 pm hora de entrada
Actividades a realizar
Funciones Principales y Responsabilidades

Cocción y Preparación Asar carnes, pescados y vegetales siguiendo los estándares de calidad, recetas y los puntos de cocción solicitados por los clientes.
Manejo de la Parrilla Controlar la temperatura y el fuego carbón o gas para asegurar un cocinado uniforme y eficiente.
Preparación Mise en place Marinar, sazonar, cortar y preparar los alimentos antes y durante el servicio.
Limpieza y Seguridad Mantener la parrilla, utensilios y área de trabajo limpia y desinfectada, cumpliendo normas sanitarias y de seguridad.




Gestión de Inventario Verificar existencias, recibir insumos y reportar faltantes o mermas.
Trabajo en Equipo Coordinarse con el resto de la cocina para asegurar la salida puntual de todos los platos de la comanda.
Emplatar y decorar.
Mantener los estándares de seguridad alimentaria y saneamiento.
Realizar las actividades que se le indique, adicional a las asignadas.

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📌 Cocinero Tarde (Mérida)
🏢 Restaurante Picheta
📍 Mérida