Estamos en busca de un Encargado de Cocina con experiencia y habilidades excepcionales para unirse a nuestro equipo.
Si tienes una sólida formación en cocina caliente y fría, y un profundo conocimiento de la cocina italiana, este puesto es para ti.

Tu responsabilidad principal será supervisar las operaciones de la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de los platos.
Deberás tener un dominio completo de técnicas culinarias avanzadas y ser capaz de gestionar y dirigir a un equipo de cocineros y ayudantes.

Es fundamental que tengas habilidades para el control de inventarios, asegurando que los suministros estén siempre disponibles y que se minimicen los desperdicios.
Además, tu capacidad para planificar, ejecutar y supervisar las operaciones diarias de la cocina será crucial para mantener altos estándares de calidad y servicio.

Se requiere experiencia previa en roles similares,



con un enfoque en la gestión de equipos y la optimización de procesos de producción.
Debes ser una persona organizada, con habilidades de liderazgo y una actitud proactiva para enfrentar los desafíos diarios de la cocina.

Si tienes pasión por la cocina y un compromiso con la excelencia culinaria, este puesto es una oportunidad idóneo para demostrar tus habilidades y contribuir al éxito del restaurante.

Aplica ahora y forma parte de un equipo dedicado a ofrecer experiencias gastronómicas únicas y memorables.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Encargado de Cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa GRUPO SARTORIA de Cuauhtémoc. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

📌 Encargado de Cocina (Cuauhtémoc)
🏢 Grupo sartoria
📍 Cuauhtémoc