29 ago
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Di Pace
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Ecatepec de Morelos
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Di Pace
Ecatepec de Morelos
Descripción de la empresa DI PACE es una empresa dedicada al sector de la restauración, centrada en ofrecer una cocina de calidad y un servicio cercano. Apostamos por ingredientes frescos y técnicas culinarias modernas, manteniendo al mismo tiempo el respeto por las recetas tradicionales. Valoramos el trabajo en equipo en cocina y sala para garantizar una buena experiencia a cada cliente. Buscamos personas con pasión por la gastronomía que quieran crecer y aportar nuevas ideas al proyecto.
Descripción del puesto Como Cocinero en DI PACE, te encargarás de la elaboración y presentación de platos siguiendo las recetas y estándares de la empresa. En tu día a día prepararás mise en place, cocinarás durante el servicio, controlarás tiempos y puntos de cocción, y colaborarás en la limpieza y orden de la cocina. También apoyarás en la recepción y correcta conservación de materias primas,
asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Este es un puesto de tiempo completo, con en oficina en nuestras instalaciones ubicadas en Toluca de Lerdo, MEX.
Requisitos
- Experiencia previa como cocinero o ayudante de cocina, preferiblemente en restaurantes italianos.
- Conocimientos básicos de técnicas de cocina caliente y fría, y manejo seguro de utensilios y maquinaria de cocina.
- Capacidad para trabajar en equipo, buena comunicación y actitud proactiva en entornos dinámicos y bajo presión.
- Compromiso con la higiene, la seguridad alimentaria y el cumplimiento de los estándares de calidad de la empresa.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo, incluyendo fines de semana y festivos según las necesidades del servicio.
📌 Cocinero (Ecatepec de Morelos)
🏢 Di Pace
📍 Ecatepec de Morelos