Buscamos Gerente de Planta con sólida experiencia en la industria de alimentos , responsable de liderar integralmente la operación de la planta, garantizando el cumplimiento de los objetivos de producción, calidad, inocuidad, seguridad, eficiencia y rentabilidad .Principales responsabilidades- Dirigir y supervisar la operación general de la planta, asegurando el cumplimiento de los programas y metas de producción.- Optimizar recursos, tiempos, costos y capacidades instaladas para garantizar la eficiencia operativa.- Liderar y desarrollar al personal operativo y mandos medios.- Dar seguimiento a KPIs de producción, productividad, eficiencia, mermas, costos y calidad .- Administrar el presupuesto de la planta y controlar los costos operativos, identificando desviaciones y oportunidades de optimización.- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad, seguridad e higiene industrial , así como coordinar auditorías internas y externas.- Asegurar la correcta gestión de la cadena de frío y productos congelados , desde producción hasta almacenamiento.- Liderar proyectos de mejora continua, automatización, reducción de costos y optimización de procesos .- Coordinar las áreas de Calidad, Mantenimiento, Almacén y Logística para asegurar la continuidad y eficiencia de la operación.Perfil requerido- Escolaridad: Ingeniería Industrial, Ingeniería en Alimentos,



Ingeniería Química o carrera afín. Título competente indispensable.- Inglés: Intermedio - Avanzado- Sistemas: Manejo de SAP indispensable y Microsoft Office.- Mínimo 3 años de experiencia como Gerente de Planta o posición equivalente dentro de la industria de alimentos .- Experiencia sólida en manufactura y operación de plantas de alimentos.- Experiencia en automatización industrial y mantenimiento preventivo y correctivo .- Conocimientos básicos en instalaciones eléctricas, neumáticas, manejo de fluidos y mecánica en general.- Experiencia en implementación y puesta en marcha de líneas de producción .- Manejo y desarrollo de personal operativo y mandos medios.- Administración de presupuestos, control de costos y seguimiento de indicadores operativos.- Conocimientos en seguridad e higiene industrial y prevención de riesgos.- Experiencia en cadena de frío y productos congelados .- Conocimiento e implementación de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria y metodologías de mejora continua.Conocimientos y certificaciones deseablesHACCP | BPM | FSSC 22000 | ISO 22000Buscamos un perfil con liderazgo, visión integral de la operación, orientación a resultados, capacidad de análisis y enfoque en mejora continua , capaz de garantizar una operación eficiente, segura y alineada con los objetivos del negocio.

📌 Encargado de Seguridad Industrial Con experiencia (Ciudad de México)
🏢 Empresa Confidencial
📍 Ciudad de México