Requisitos indispensables:
Experiência mínima de tres años en servicio al cliente en restaurantes de estilo italiano/mediterraneo o afín.
Calidad y Agilidad:
Debe aprender rápidamente los estándares de calidad y agilidad de nuestro servicio para garantizar una experiência excepcional para nuestros clientes.
Conocimiento del Menú Italiano:
El restaurante Intervallo lleva más de 25 años ofreciendo cocina italiana. El Capitán de Meseros debe aprender y estar actualizado sobre el menú y sus modificaciones para brindar recomendaciones rigurosas a los comensales.
Coordinación y Asistencia:
Será responsable de coordinar el servicio, asistir a la hostess, meseros y ayudantes para garantizar una operación fluida y eficiente.
Experiência en Inventarios:
Amplia experiência en la gestión de inventarios de bar, loza, cristalería, etc. para mantener un control adecuado de los recursos.
Excelente Presentación:
Se requiere una presentación impecable para representar la imagen cualificado del restaurante.
Liderazgo y Relaciones Interpersonales:
Debe manejar al personal con habilidad,
liderazgo y establecer buenas relaciones con quienes llevan años en la empresa para fomentar un ambiente positivo.
Trabajo Bajo Presión:
Capacidad para trabajar bajo presión durante momentos de alta demanda y capacitar al equipo para mantener la calma y la eficiencia.
Habilidad en Charola de Bebidas y Alimentos:
Experiência en el manejo de charolas para servir bebidas y alimentos sin contratiempos.
Trabajo en Equipo:
Debe colaborar eficientemente tanto con el personal como con otros capitanes para lograr una operación armoniosa.
Disponibilidad de Horario:
Flexibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo noches y fines de semana.
Horarios: Rotativo entre las 12:30 PM y el cierre (REGULARMENTE ANTES DE LAS 12:00 AM)
Propinas: Un PROMEDIO de $13,000.00 al mes. (se reparten semanalmente)
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $13,500.00 al mes
Beneficios:
Descuento de empleados
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Capitán De Meseros San José Insurgentes
🏢 Restaurante Intervallo
📍 San José Insurgentes
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