El Ayudante de Barista es responsable de apoyar al Barista principal en todas las tareas relacionadas con la preparación de bebidas y el funcionamiento de la barra, asegurando que el área se mantenga limpia, organizada y bien surtida para ofrecer un servicio ágil y de alta calidad a los clientes del restaurante.
eResponsabilidades Principal
Soporte en la Preparación de Bebidas:
Asistir al Barista en la preparación de cafés, espressos, lattes, tés y otras bebidas frías y calientes, siguiendo las recetas y estándares del restaurante.
Realizar tareas de mise en place (preparación previa), como moler café, preparar jarabes, cortar frutas para decoración, etc.
Asegurar la calidad y presentación de las bebidas antes de ser entregadas.
Limpieza y Mantenimiento:
Mantener la barra de café y las áreas de trabajo limpias y ordenadas en todo momento (incluyendo mostradores, pisos y paredes).
Limpiar y desinfectar el equipo de café (máquina de espresso, molinos, licuadoras, etc.)



siguiendo los protocolos establecidos.
Lavar, secar y organizar tazas, vasos y utensilios de la barra.
Inventario y Suministro:
Monitorear los níveles de inventario de ingredientes (leche, café, jarabes, tés, vasos, tapas, etc.) e informar sobre las necesidades de reabastecimiento.
Reponer continuamente los suministros en el área de la barra para garantizar un flujo de trabajo constante.
Recibir y organizar las entregas de insumos.
Servicio al Cliente (Apoyo):
Asistir al personal de servicio y al Barista en la entrega de bebidas a los clientes cuando sea necesario.
Mantener una actitud amable y profesional.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,500.00 - $9,000.00 al mes
Beneficios:
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Barra Hipódromo (México)
🏢 Aventura Gourmet
📍 México